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折耳根炒腊肉

日期:2016-06-13 来源:贵州第一旅游网  责任编辑:冯源婧 0 我要评论0收藏

 
      折耳根,又名鱼腥草,有特异气味,营养价值较高,含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,可入药。折耳根和腊肉加作料烹制。折耳根绵中带脆,腊肉香醇,腊肉的美味和折耳根的异香浑然一体,别有风味,是贵阳人情有独钟的一道美味佳肴。

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